色々と事務処理中・・・ちょっと　休憩

一芳亭の　しゅうまい・・・ご存じですか？

このお店　大阪の堺筋本町という地下鉄の　船場センタービル３号館地下にあります。

、、、古い話ですが、ロス五輪の時に私が現場管理をしたお店です。
基本は、昼の作業は出来ないという管理者側との約束でしたが、無理！という事で
昼もやってました。１９８４年がロス五輪だから３４年前なんですよ。
元々　中華料理屋さんで解体は夜間作業・・いや～　大変でした。
驚異的ですが、店の中　開店時のままなんですよ、、凄い　大切に使ってくれています。
壁のクロス、テーブル、イス、床のタイル、などなど　そんな年数感じません。
もし行かれたら　きっと驚かれると思います。　
んな訳で、時々行くのですが、昨日も家人が行って・・・・

恐らく、初めて食べる味と思います。一度　どうぞ。病みつきになりますよ（笑）。
という　お話でした。当時、わぁわぁ　言いながら打ち合わせしてた職人さん、
本店社長になっていました。当時の社長は会長でした。

私達のHP・・・イベント　アップしましたので、良ければ　どうぞ。

さぁ　デスクワァーク続き　再開します。でわでわ・・・・